Горчица желтая (медонос/корм./сидерат) семена (Гелиос)

Горчица желтая (медонос/кормов./сидерат) – однолетнее растение семейства крестоцветных.

Соцветие у горчицы верхушечное, многоцветковое. Цветки лимонно-желтого цвета. Плод – стручок, 2-4 см длиной.

Горчицу используют следующим образом:

Зеленое удобрение.

После того как биомасса желтой горчицы разложится в почве, то она становится легкоусвояемым удобрением, а почва пополняется органикой и гумусом.

Горчица способна поглощать труднорастворимые питательные элементы, которые недоступны другим растениям и переводить в легкодоступные. Она эффективно поглощает питательные элементы из обрабатываемого пласта, предотвращая их вымывание в почве.

Кормовая культура.

В зелёной массе большое содержание протеина в осенний период, но нет много витаминов и биологически активных веществ. В горчице имеются токсичные глюкозиды горчичное масло. Их количество увеличивается по мере старения растений. Поэтому горчицу на зеленый корм и силос скашивают до цветения. Ее дают животным в смеси с другими кормами не более 20-30 кг/сут на одну корову.

После скашивания лучше использовать корм в течение часа, так как зеленая масса самосогревается и вкусовые качества падают.

Медоносная культура.

Цветки горчицы привлекают пчел своим сильным и стойким ароматом. Пчелы собирают с цветков нектар и пыльцу. Медопроизводительность – 50-90 кг/га.