Кукуруза сахарная семена микрозелень (Agrocity)

Микрозелень (микрогрин) кукурузы сахарной – молодые побеги, имеющие сладкий, волокнистый, хрустящий вкус. Они подойдут как отличный гарнир к любому блюду и салатам.

У микрозеленых бледно-зеленых листьев и белые стебли. По форме она напоминает длинное перо или травинку.

Польза

Микрозелень кукурузы придает организму выносливость и силу. Она укрепляет кровеносные сосуды, улучшает кроветворение; также рекомендуется при нарушении обменных процессов в организме, ожирении и сахарном диабете.

Кукуруза содержит углеводы, минералы (железо, натрий, кобальт, молибден, хром, цинк). Кроме того, она богата витаминами Е, В1, В2, В6, В12, PP, D, К, С и каротином.

Выращивание

Для выращивания микрозеленых в домашних условиях нужно взять:

• семена;
• тару для выращивания (одноразовые или многоразовые контейнеры с крышкой, мини-парники, проращиватель);
• субстрат (коврик из льна, джутовый коврик, кокосовый субстрат, решетки или ситечка, капельный мат, медицинская вата и марля и т.д.);
• ручной распылитель для полива.

Замочите семена перед посевом в воде комнатной температуры на 2-12 часов.

Уложите на дно тары выбранный субстрат и сверху равномерно распределите семена, так чтобы они покрыли всю площадь, избегая образования комков. Затем семена и субстрат хорошо увлажните из распылителя. После полива накройте тару крышкой и поставьте в тёплое темное место.

При прорастании семян нужно периодически проветривать и увлажнять по мере подсыхания. При чрезмерном поливе и недостаточном проветривании, семена могут заплесневеть.

Как только семена прорастут, уберите крышку и перенесите тару в светлое место (подоконник, балкон, лоджия). Важно! Следует избегать прямых солнечных лучей, так как они могут слишком пересушить семена.

Дальнейший уход заключается в опрыскивании зелени два раза в день по мере подсыхания.

В зависимости от выращиваемой культуры микрозелень будет готова к срезу через 5-10 дней. Для ее среза используйте ножницы.

Срезанные побеги нужно аккуратно сложить в пластиковый контейнер и разместить в холодильнике. Хранить контейнер с микрогрином в холодильнике можно до 5 дней.

Рекомендации :

• Пинцеты можно применять, чтобы достать испорченные семена.
• Перекись водорода можно использовать для опрыскивания семян, чтобы они не плесневели.