Імуно (5 врожаїв) набір насіння мікрозелені (Agrocity)

Набір насіння мікрозелені Імуно (адзукі, броколі, соняшник, селера, горох, щавель) – набір мікрозелені, який зміцнює імунну систему організму.

Мікрозелень адзукі – молоді паростки, які володіють корисними властивостями. Адзукі нормалізує обмін речовин, має протимікробні властивості та заспокоює.

Мікрозелень адзукі багата залізом, калієм і амінокислотами. У 100 г проростків міститься 65 мг аскорбінки (в апельсині – 50 г). Тому рослини використовують при профілактиці грипу та вірусних простудних захворюваннях.

Мікрозелень броколі – молоді листочки, які володіють м'яким смаком з легкою гіркуватістю.

Мікрозелень броколі містить комплекс вітамінів і мікроелементів, багата каротином і вітаміном С. Це багатюще природне джерело сульфорафана – речовини, що завершує найскладнішу стадію очищення організму.

Молоді паростки містять природні антиоксиданти, мають потужну оздоровлюючу дію, покращують розумову роботу і тонізують організм.

Мікрозелень соняшнику – зелень, яку додають у салати, супи і соуси, подають до м'ясних і рибних страв, гарнірів і бутербродів.

Паростки сприяють нормалізації кислотно-лужного балансу організму, зміцнюють нервову систему і сприяють збереженню гарного зору. Також вони покращують стан шкіри, сповільнюють процеси старіння.

Мікрозелень селери – зелень, яка володіє солоно-солодким гоструватим смаком. Молоді паростки селери відмінно підходять для салатів, бутербродів, супів, соусів, рагу та інших страв.

У мікрозелені міститься більше кальцію, калію і вітаміну С, ніж у дорослих листках. Вона має антиоксидантні, протизапальні та тонізуючі властивості. Також мікрогрін підвищує опірність організму, зміцнює нервову систему і уповільнює процеси старіння.

Мікрозелень гороху – молоді паростки, які застосовують у великому різноманітті, починаючи з простого декорування до використання в салатах, перших стравах і навіть з фруктами. За смаком мікрозелень гороху злегка солодкувата, з м'яким гірким присмаком і має горіховий відтінок.

Мікрозелень гороху багата на протеїни, фосфор, вітаміни В2, В1, В9, В6, Е, С, РР, К. Вживання молодих паростків гороху дозволяє знизити рівень цукру в крові, зменшити показники холестерину і зарядитися бадьорістю на весь день.

Мікрозелень щавлю – невеликі листя, витягнутої форми, смак нейтральний з легкою кислинкою. Її використовують як доповнення до пікантних салатів або як гарнір поодинці.

Мікрозелень щавлю містить дуже багато вітамінів і амінокислот. Вона зміцнює імунітет, допомагає боротися з ГРВІ, позитивно впливає на загальний тонус організму.

Рекомендації:

• Пінцети можна застосовувати, щоб дістати зіпсоване насіння.
• Перекис водню можна використовувати для обприскування насіння, щоб вони не пліснявіли.