Пікантний (5 врожаїв) набір насіння мікрозелені (Agrocity)

Набір мікрозелені Пікантний без обприскувача (кінза, крес-салат, настурція, селера, рукола) – набір мікрогріна, який наповнить страви пікантним смаком.

Мікрозелень кінзи (коріандру) – листочки коріандру, які є чудовою закускою. Вони збуджують апетит і додають ароматний, різко-пряний смак стравам.

Паростки кінзи покращують роботу шлунка, допомагають зменшити болі при гастриті, сприяють виведенню токсинів, шлаків і паразитів. Їх використовують у боротьбі з сальмонельозом за рахунок вмісту природного антибіотика – додеценала.

Мікрозелень крес-салату – соковита зелень з приємним ніжно-пряним присмаком, яку широко використовують у кулінарії. Її додають у салати, супи і соуси, подають до м'ясних і рибних страв, гарнірів і бутербродів.

Мікрозелень крес-салату діє як легкий стимулятор і прекрасно збуджує апетит, покращує обмін речовин і травлення. Її використовують для профілактики астми і хвороб легенів.

Мікрозелень настурції – це маленькі паростки, які використовуються в приготуванні пюре, салатів, маринадів для м'яса і риби.

Мікрозелень настурції містить вітаміни B1, В2, B3, В6, C, К, Р, Е. Вона надає людині витривалість і силу. Молоді паростки покращують кровотворення, допомагають при порушенні обмінних процесів, при ожирінні та цукровому діабеті. Регулярно вживаючи їх, можна знизити «поганий» холестерин.

Мікрозелень селери – зелень, яка володіє солоно-солодким гоструватим смаком. Молоді паростки селери відмінно підходять для салатів, бутербродів, супів, соусів, рагу та інших страв.

У мікрозелені міститься більше кальцію, калію і вітаміну С, ніж у дорослих листках. Вона має антиоксидантні, протизапальні та тонізуючі властивості. Також мікрогрін підвищує опірність організму, зміцнює нервову систему і уповільнює процеси старіння.

Мікрозелень руколи – молоді паростки, які мають пряно-гірчичний смак і свіжий аромат. Вони набагато дрібніші в порівнянні з редискою або дайконом. Зелень використовують як гарнір до м'ясних, рибних страв і добавки в салати.

Мікрозелень руколи – природне джерело йоду і вітаміну С. Вона добре впливає на обмін речовин в організмі, сприяє виведенню холестерину і підвищенню рівня гемоглобіну.

Лоток – пластиковий контейнер, який використовується для вирощування мікрозелені. 

Килимок лляний – сучасний матеріал на основі льону, який ідеально підходить для вирощування мікрозелені. Завдяки килимку, можна отримати бездоганно чисті паростки, без земельного бруду. 

Рекомендації:

• Пінцети можна застосовувати, щоб дістати зіпсоване насіння.
• Перекис водню можна використовувати для обприскування насіння, щоб вони не пліснявіли.